Qué éxito!!!Heladitos de Margarita... hmmm....
especiales para una fiesta en un día soleado,
o para ver un partido y pasarla bien,
sin tener que estar preparando tragos...
Ingredientes:
3/4 de taza de azùcar
3/4 de taza de zumo de lima (limón mesino)
1/2 taza de agua
2 cucharadas de zumo de limones frescos
2 cucharadas de zumo de naranjas frescas
2 cucharadas de tequila (cualquiera sirve)
2 cucharadas de licor de naranja (se recomienda Grand Manier...pero puede ser cualquier otro)
Sal para adornar
Materiales necesarios:
4 Copas y palitos de helados.
Preparaciòn:
1)Mezcla el azùcar,el jugo de limòn,el jugo de naranja y el agua en una pequeña cacerola a fuego medio y mientras se cocina ve removiendo hasta que el azùcar se disuelva (no hervir)
2)Quitar del fuego y dejar enfriar.
3)Una vez enfriado pasarlo a la licuadora junto el licor de naranja,el tequila y la lima y licuarlo todo hasta que quede una mezcla suave.
4)Verter el preparado en las copas y cubrir èstas con papel de aluminio.
5)Colocar el palito en el centro de cada copa una atravesando el papel.
6)Congelar-preferentemente durante la noche,asì al dìa siguiente estàn listos
7)Retirar del congelador y pasar las copas por agua tibia para retirar fàcilmente el helado
Adornar con sal Kosher y listo!
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